Gelatina de manzana

Jueves, 15 Mayo   

Ingredientes:

* 1 sobre de gelatina sin sabor.
* 1 manzana.
* 2 tazas de agua.
* Edulcorante en polvo.

Preparación: Pon a hervir una taza de agua. Corta la manzana en dos. Quítale la piel y las semillas. Licúa una mitad con la otra taza de agua y el edulcorante. Coloca en una ponchera el sobre de gelatina. Agrega el agua hirviendo y disuelve. Añade el jugo de manzana y la otra mitad cortada en trocitos. Pon unas gotas de color vegetal de tu preferencia. Mezcla muy bien todo y refrigera.